70以上 カレールー 手作り カレー粉 468075-カレールー 手作り 簡単 カレー粉
カレールーを作る とろみを作る 調味する バターを焦がさないように溶かし、小麦粉を加えます。 ルーのとろみの最重要ポイントは、小麦粉とバターをしっかりなじませていくこと。 ~30分ほど炒めると粉っぽさが消え、とろ~っと茶色く変わってきカレー粉もカレールーも、その名にカレーがついている通りどちらもカレーライスを作る時に使うことが多いと思います。 カレー粉の場合は味付けなどがされておらずパウダー状でもあるので、カレー風味にしたい料理に 幅広く 使うことができます。 1豚しゃぶトッピングカレー 手作りルーはカレー粉、トマトケチャップや中濃ソースやはちみつなど家庭の調味料を加えて味わい深く。対照的に具材の肉と野菜はサッとゆでて散らしただけ。絶妙なバランスに子供も大人も満足な一品に。 材料 (大人2人分+子ども2人分) 豚しゃぶ カレー粉でおいしい ルーなし手作りカレー 基本と人気のレシピ Macaroni カレールー 手作り 簡単 カレー粉